Dobrý deň viete mi prosím Vás poradiť?
Máme vo fabrike jedáleň, ktorá je zariadená ako výdajňa stravy, ale nikdy sa v nej strava nevidála. To by sme chceli zmeniť. Zatiaľ by sme chceli na skúšku 2-3týždne vydávať stravu (nie variť iba ohrievať). Co všetko potrebujeme mať a spraviť, aby sme ju mohli legálne prevádzkovať? Treba okrem zdrav. preukazov nejaké povolenia, poriadky a pod?
Vopred ďakujem za rady
Máme vo fabrike jedáleň, ktorá je zariadená ako výdajňa stravy, ale nikdy sa v nej strava nevidála. To by sme chceli zmeniť. Zatiaľ by sme chceli na skúšku 2-3týždne vydávať stravu (nie variť iba ohrievať). Co všetko potrebujeme mať a spraviť, aby sme ju mohli legálne prevádzkovať? Treba okrem zdrav. preukazov nejaké povolenia, poriadky a pod?
Vopred ďakujem za rady